THU THẬP DỮ LIỆU DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT SỮA


Một trong những yêu cầu của chuẩn FDA là hệ thống sản xuất cần được thu thập dữ liệu tự động, đảm bảo truy xuất xem lại dữ liệu một cách khách quan.
Theo yêu cầu đó,các kỹ sư SP đã thiết kế và chạy thử thành công hệ thống thu thập dữ liệu trong khâu chế biến: tiệt trùng, bồn vô trùng, CIP đạt được yêu cầu nghiêm ngặt của FDA.
- Hệ thống thu thập dữ liệu từ cách module rời gồm hệ tiệt trùng (UHT), Bồn vô trùng (AT) và hệ thống CIP sau đó hiển thị lên máy tính tại phòng điểu khiển.
- Có chức năng hiển thị dữ liệu dưới dạng đồ thị theo thời gian thực
- Thời gian lưu trữ dữ liệu 6 tháng đến 1 năm
- Xuất file báo cáo dưới dạng pdf



